В Симферополе пройдет фестиваль кофе

В ТЦ "Южная галерея" 22 и 23 января пройдет фестиваль кофе. Организаторами является компания «Аскания Юг». Ее представители сообщили, что фестиваль направлен на популяризацию кофейной культуры, правил выбор качественных зерен. Также это поможет увеличить кофеманов в Крыму. Стоит отметить, что фестиваль проводится впервые.

В его рамках пройдет отбор на чемпионат бариста в России. Лучший участник станет представителем полуострова на чемпионате, который пройдет с 1 по 3 марта в Москве. Его финалисты отправятся в Китай и Ирландию, где также будут доказывать свое мастерство.

Пройдет еще один кастинг — на чемпионат по смешиванию разных видов чая. Также гости праздника смогут попробовать себя при обжарке кофейных зерен, которые привезли из Эфиопии. Бариста поделятся секретами правильного питья эспрессо, как должна выглядеть «правильная чашка».

Ранее, в Симферополе представили выставку крымскотатарской вышивки.

Источник: http://www.simferopol.info/news/663279/